"Los secretos del yoghurt y las claves de una alimentación equilibrada" es la charla que organiza La Asociación de Consumidores y Usuarios de Extremadura- ACUEX en el Complejo Cultural San Francisco (sala Europa) a las 17 horas, con el objetivo de profundizar en el mundo de los lácteos, haciendo hincapié en la importancia del yogurht en nuestro aparato digestivo.

  Así veremos las distintas y concretas funciones de cada uno de los fermentos y los estudios científicos de estos productos que garantizan al consumidor que realmente funcionan. Así mismo se hace un breve repaso por las claves de una alimentación variada, sana y equilibrada; y en ella se explican los distintos grupos de alimentos y los nutrientes que contienen.

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